O projeto Chaves da Vida, entre as várias propostas, prevê os cursos de educação alimentar e de fitoterapia que introduzem ao conhecimento dos benefícios das plantas, que em todo o Brasil as pessoas podem facilmente aproveitar graças à riqueza natural que o distingue.
Nos cursos participam principalmente mulheres. Por muitas delas isso se torna uma oportunidade de formação, de resgate e de ajuda à própria família, sobretudo naqueles contextos em que a saúde pública é mais carente e de difícil acesso. Isso é testemunhado pelas mesmas pessoas que participam, como Sonia:
“Eu participei do curso de fitoterapia, na comunidade paroquial São José. Para mim foi maravilhoso, aprendi muito, agreguei o novo conhecimento ao trabalho que já faço como esteticista e está me ajudando bastante com os meus pacientes. A minha família, também, beneficiou deste curso, de fato coloquei em prática nos meus familiares tantas coisas que eu aprendi. Agora a Comunidade está preparando um curso mais completo e eu pretendo participar”. (Sonia Aparecida Farias Fonseca)
Sonia é uma jovem mulher que conhecemos durante um dos cursos oferecidos através do Projeto. De imediato impressiona o seu rosto iluminado e o seu sorriso acolhedor, que ela dá apesar de um problema físico que a obriga a usar muletas. Sua coragem e capacidade de integrar e acomodar sua situação são admiráveis. É uma mulher cheia de vida, que não pára diante das dificuldades e está sempre ativa.
Sonia trabalha como esteticista e busca sempre se atualizar sabendo como valorizar tudo ao seu redor. Após frequentar o curso de fitoterapia e educação alimentar, continuou a aprofundar os seus conhecimentos para aproveitar os benefícios das plantas medicinais no seu trabalho e poder oferecer um bom serviço ao alcance das pessoas.
Quem participa dos cursos oferecidos pelo Projeto Chaves da Vida tem a oportunidade de colocar em prática o que aprende para uso pessoal ou familiar, mas não só, às vezes adiciona valor para a profissão.